こちらが菱の実です
 

菱の実採りは、神埼市の秋の風物詩となっています。
というのも・・・
　　　　　　

じゃんっ
ハンギーというタライ舟に乗り、菱の実を収穫するのです
昔ながらの手摘みの収穫、伝統を感じます
 

一見、簡単そうですが、これがなかなか難しく・・
後ろに体重をかけると、そのままひっくり返ってしまい、
前に体重をかけすぎると、タライに水が入り込んでしまいます・・・・
バランスをうまくとらなければなりません


今回、この収穫体験に心理カウンセリング学科の1年生2名が挑戦しました
 

　

　
 

一人は、小学生の時に体験したようで、ベテランのようにハンギーを操り、菱の実を収穫していました
もう一人は初体験とのこと、やはりバランス取りが難しかったようですが、貴重な経験ができて
楽しかった～～と笑顔で話していました

神埼市での菱の実収穫は、11月下旬頃まで行われます。
収穫された菱の実は、「菱焼酎」や大学発商品「ひしぼうろ」に加工されたり、新しい商品開発や研究に
利用されます。