お知らせ

【社会福祉学科】夕涼み会にむけてカレーの試作を行いました

プロジェクトJ(COC)2017/8/8
平成29年8月8日(火)

8月19日(土)に開催される勧興公民館の「勧興まちの駅・夕涼み会」で、今年も「西九大カレー」を販売しますF9A9
今日は本番に向け、必要な材料や作り方、調理器具など確認すべく、勧興公民館で試作を行いましたlaugh2


▲担当する岡部ゼミの学生たちF9A4

本番は、学生二人がメインとなって、準備(調理)に取り掛かります。
『普段あまり料理しないんですendurance』とやや不安げに語る二人でしたが・・・
そんな二人をゼミ仲間みんなでフォローgood
『こう持つと切りやすいよ』 『この切り方でいこう』と、互いに声を掛けあいながら、調理に取り組んでいましたF99F
ゼミの雰囲気の良さが伝わりますnikkoriheart

  
 
 
 
調理開始から約1時間半、暑さに負けずじっくり煮込んで・・・愛情・友情たっぷりのカレーが完成しましたF99F
 

 
予定よりも2倍以上の量になりましたが、おいしく仕上がっていましたlaugh2
公民館の職員さんにもご試食いただき好感触だったようですkirakira_star

夕涼み会では150食を販売予定。
用意する材料の分量や、改善点をもう一度煮詰めて、本番に臨みますfukidashi3
 

 
8月19日(土)は18時より開店しますF9A9勧興公民館へぜひお越しくださいgladF99F


 
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