2026年9月1日（火）、ホテルマリターレ創世佐賀で開催された「第1回 RYO-FU BASE ビジネスプランコンテスト U-30部門」最終審査会・授賞式において、本学健康栄養学部健康栄養学科3年の学生4名によるチーム「アスパラガールズ」が優秀賞を受賞しました。テーマは「規格外アスパラの商品開発」。全国から応募のあったビジネスプランの中から書類審査を通過した7組のファイナリストが登壇するなか、佐賀の農業と栄養学の学びを結びつけた提案が高く評価されました。

★受賞チーム
　チーム名：アスパラガールズ
　健康栄養学部 健康栄養学科 3年
　　吉賀　まり さん（リーダー）
　　藤吉　晴香 さん
　　古川　小都 さん
　　森武　　楓 さん
　
テーマ：規格外アスパラの商品開発


優秀賞の授与を受けた「アスパラガールズ」の4名。チームオリジナルの「aspara girls」Tシャツで最終プレゼンテーションに臨みました。


★コンテストについて★
「RYO-FU BASE ビジネスプランコンテスト」は、佐賀県と公益財団法人佐賀県産業振興機構 さが産業ミライ創造ベース（RYO-FU BASE）が主催する、若い世代の起業家・挑戦者を対象としたコンテストです。第1回となる今回は30歳以下を対象とした「U-30部門」として実施され、全国から応募のあったビジネスプランのうち、書類審査を通過した7組がファイナリストとして最終審査会に登壇しました。
ファイナリストには長崎大学、京都大学、明治大学、武雄アジア大学、佐賀大学の学生や企業からの挑戦者が名を連ね、地域課題解決、AI、金融、文化、農業など多様なテーマについてプレゼンテーションが行われました。厳正な審査の結果、最優秀賞には佐賀大学の吉村怜和さん（テーマ：SAGA-Link AI）が、優秀賞には本学の「アスパラガールズ」が選ばれました。
当日は株式会社スチームシップ キャプテンCEOの藤山雷太氏による基調講演「地域から、未来を変えていく。〜挑戦は誰かのために。愛をこめてAIを〜」も行われ、会場には76名が来場しました。


★佐賀の農業と栄養学の学びをつなぐ提案★
アスパラガスは佐賀県を代表する農産物のひとつです。一方で、長さや太さ、曲がりなどの理由で市場の規格に合わず、十分に活用されないアスパラガスも生まれています。
「アスパラガールズ」は、こうした規格外アスパラガスに着目し、健康栄養学部で学ぶ食品や栄養に関する知識を活かして、新たな価値を持つ商品として生まれ変わらせるビジネスプランを提案しました。生産者の課題を「食」の視点から解決しようとするこの取り組みは、地域とともに学び、地域に貢献する本学の教育理念を体現するものです。
本学では、教室での学びを実社会の課題と結びつける実践的な教育を重視しています。今回の受賞は、学生たちが自ら課題を見つけ、チームで考え、社会に向けて提案する力を培ってきた成果といえます。




★開催概要★
大会名：第1回 RYO-FU BASE ビジネスプランコンテスト U-30部門 最終審査会・授賞式
日時：2026年9月1日（火）13時〜17時30分
会場：ホテルマリターレ創世佐賀 4階 グランデピアッツァ（佐賀市神野東2丁目5-15）
主催：佐賀県、公益財団法人佐賀県産業振興機構 さが産業ミライ創造ベース（RYO-FU BASE）
後援：特定非営利活動法人鳳雛塾、株式会社佐銀キャピタル＆コンサルティング


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