学内刊行物
西九州大学健康福祉学部紀要 【第39号 平成20年度】
| 論文 |
| p1-5 市販魚介類からのVibrio parahaemolyticusの検出状況 |
| 日野まど香、佐藤美紀、田中奈都紀、松尾真理子、山川貴弘 |
| p7-15 化学発光法及びDPPH-HPLC法による野菜のフリーラジカル消去活性 |
| 中多啓子、尊田民喜、安田みどり、福元裕二 |
| p17-21 タマネギ外皮抽出物の各種グルコシダーゼ活性に及ぼす影響 |
| 瀬部和美、進藤直文、木庭芳恵、奥田香織、中原 司 |
| p23-27 古代米の抗酸化性について |
| 安田みどり、武富勝彦、尊田民喜、武富和美 |
| p29-36 介護福祉士国家資格取得に向けた介護技術講習会の現状と課題 －西九州大学における指導方法改善への取り組み－ |
| 永島稔子、柴田和子、深川友子 |
| p37-47 介護過程における教授方法の検討 －情報分析の視点を養うワークシート作成の試み－ |
| 永島稔子 |
| p49-55 児童・生徒のボランティア活動体験に関する一考察 |
| 松田次生 |
| p57-63 高齢者虐待の実態とこれに対応する法制度の仕組みについて |
| 長 千春 |
| p65-71 現代青年の友人関係と対人ストレスに関する研究 |
| 西村麻希、長野恵子 |
| p73-78 盲点空間の過小視 |
| 蘭 悠久、長野恵子 |
| p79-88 幼児期における家族イメージの研究 ～マルと家族画の技法を用いて～ |
| 野口絢加、西村喜文 |
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