| 論文 |
| p1-8 結球レタス(Head lettuce)の緑色部位および白色部位のポリフェノールオキシダーゼの性質 |
| 中多啓子、尊田民喜、安田みどり、熊川景子、高智穂弥香、森永訓子 |
| p6-15 豚肉中の呈味および生理機能成分に及ぼす製茶くず給与の効果(第2報)-単飼による肥育前期からの給与試験- |
| 安田みどり、尊田民喜、日野まど香、武富和美、坂井隆宏、大曲秀明、河原弘文、式町秀明 |
| p17-21 タマネギ外皮抽出物中の抗酸化物質の精製および構造について |
| 瀬部和美、進藤直文、伊藤洋子、古賀里美、西島美絵子、前間麻衣 |
| p23-28 繊毛虫ゾウリムシの個体群成長に対する餌密度の影響 |
| 久富裕子、高橋忠夫 |
| p29-36 介護福祉実習生の人間理解に向けた「利用者のためのガイドブックづくり」の試み |
| 永島稔子、深川友子、山口玲子 |
| p37-44 ICFにもとづく障害者理解の概念規定の試み |
| 松田次生 |
| p45-54 認知症高齢者の帰宅要求に関する介護者の思い |
| 平石淑恵、長野恵子 |
| p55-63 プライマリケアとコミュニティケア改革に関するイングランド2006年白書 |
| 渡辺 満 |
| p65-72 個人情報保護法と福祉サービス-用語の解説を中心に- |
| 徳永達哉 |
| p73-79 学生相談室開設と今後の課題 |
| 利光 恵 |
| p81-90 “The Yellow Wallpaper”とThe Awakeningにおける意志ある選択 |
| 馬塲佐和子 |
| p91-99 メディア・セレブリティとアメリカン・ヒロイズム -ジャージ・コジンスキーの『ビーイング・ゼア』- |
| 渡邉真理子 |
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