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健康栄養学専攻 教員紹介

2020年度 健康栄養学専攻 教員紹介
 
職名 氏名 専門分野
専攻長
教授
四元 博晃 栄養化学、生化学
教務委員
教授
久野 一恵 臨床栄養学
教授 林 眞知子 食品加工学、応用微生物学
教授 古賀 浩二 プログラミング言語、構造計算プログラム
情報工学
FD委員
教授
安田 みどり 食品化学、食品機能学
教授 横尾 美智代 公衆衛生学、感染症
リスクコミュニケーション
教授 三嶋 敏雄 食品学、水産食品化学
教授 草野 洋介 解剖生理学、内科学、社会医学
教授 堀田 徳子 栄養教育論、栄養カウンセリング、スポーツ栄養学

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