3月21日（土）、佐賀清和高等学校より文化教養科1年生の生徒17名が調理実習体験に来られました

高齢者のおやつをテーマに、甘酒ブラマンジェとバナナヨーグルトカップケーキを作りました
「高齢者は液状のものを嚥下しづらいためトロミを付ける」や「食感を楽しむためにバナナのすり潰し度合いを調整する」等のアドバイスを受けながら取り組みました。
体験終了後は、「楽しかった！」や「美味しかった！」、「少し難しかった」といった感想をいただきました　
　
本日の体験が、皆さんの進路選択やキャリア形成にお役立ちできていると嬉しいです。短い時間でしたが、本学にお越しいただきありがとうございました
また、皆さんとお会いできることを楽しみにしております