ソウル国立大学ではSan—Ho CHOI教授のお世話でセミナーをされました（2015年6月3日）。ソウル市内にある高麗大学Health Science学部も訪問されIn Hwan Kim学部長らと研究について話しました。その後、釜山BEXCO Convention Hallで行われた2015 Korean Society of Food Science and Technology(KoSFoST)International Symposium and Annual Meeting（2015年6月3−5日）のシンポジュームで講演されました。会議中、アメリカ、中国、台湾の研究者らとの会議がありました。