食物栄養学科便り　第３号

Home » トピックス » 短期大学部トピックス » 食物栄養学科便り　第３号

2010年08月19日

１．あすなろ会　学級懇談会（２年生）　卒業生による就職講話

平成22年7月3日（土）短期大学部631教室にて実施しました。
まずは保護者のみの、学科長挨拶から始まり、教務・生活指導・就職に関しての説明を行い、その後、食物栄養学科の１年生・２年生と共に、学科卒業生による就職講話があり、その後個人面談を実施しました。

卒業生の講話について在学生はしっかり感想をまとめ、自分たちの就職意欲を高め、就職活動の仕方や職種の選択を再検しました。
講話後も、就職目前の２年生は真剣に身近な先輩から直接就職までの活動を聞き、交流を深めていました。

２．校外バス研修実施

平成22年7月29日（木）食物栄養学科では、キャリアアップ講座でバス研修を実施しました。
味の素工場見学を食物栄養学科1年・2年生と教員全員で参加しました。

工場見学後の学生コメント紹介：
味の素工場見学によって、味の素工場の歴史や旨味について、より深く学ぶことができました。
「旨味」というのは基本法の一つですが、日本人が発見したことを初めて知り、とても驚きました。旨味が発見された事により、素材の持ち味が引き立った食事ができるのだと思うと感謝の気持ちでいっぱいになりました。（省略）味の素工場では、バイオサイクルシステムがあり、環境設備がとても整っていると思いました。
電気も7割は自家発電で、味の素工場は、環境活動に積極的な工場であると思い、とても関心を持ちました。

３．同期型遠隔授業（一般教養科目生命科学）の様子

平成22年度大学コンソーシアム佐賀で単位互換科目の同期型遠隔授業を食物栄養学科の学生も受講しています。
前期は平田准教授による「生命科学」の授業風景です。
横のスクリーンには佐賀大学を始め、佐賀の大学生も一緒に受講しています。　
詳しくは http://www.saga-cu.jp/

食物栄養学科便り 第３号

食物栄養学科便り　第３号