

| 免許・資格名 | 内 容 |
|---|---|
| 栄養士 (全コース) |
栄養に関する知識をもとに、個人または集団を対象に「栄養の管理と指導」を行います。良好な食生活のために、「給食」という形で栄養を管理したり、必要な知識や改善のための栄養指導を行う仕事です。 |
| フードスペシャリスト受験資格 (食環境コース) |
食品の品質判別や衛生管理、コーディネートといった「食」の高度な知識と技術を持つ「フードスペシャリスト」の資格取得を目指します。提供者と消費者の間に立って的確な情報やアドバイスを提供し、快適・安全・健康などの側面から「食」をトータルに見つめていく仕事です。 |
| フードプロデューサー(本学認定) (食環境コース) |
食品開発や食の演出をアドバイスする仕事です。必要単位を取得すると、卒業と同時に資格を取得することができます。(本学認定) |
| 食育アドバイザー(本学認定) (食育コース) |
食材についての基本的な知識、安全性や食文化などの知識を習得し、確かな情報の選択能力を育み、食事を通してコミュニケーション能力を身に付け生きる命の大切さを食の面からアドバイスできる資格です。 |
| 社会福祉主事任用資格 (全コース) |
各都道府県や市町村に設置された福祉関連事務所(福祉事務所や児童相談所など)で、さまざまな保護を必要とする人たちの相談、指導・援助にあたる業務。高齢化が進み、福祉に注目が集まるなか、重要な仕事のひとつといえるでしょう。 |
| 日商PC検定試験 (文書作成)2・3級 (全コース) |
日本商工会議所が主催するワードプロセッサー利活用の技能検定資格です。近年のIT情報化を推進する会社・企業組織のなかで、ワープロを中心とした各種 OA機器をただ操作するだけでなく、作成した情報を有効に活用する基本知識と技術を身につけ、事務の合理化を図ることができる人材を育てることを目標として本学で実施している検定です。 |
| 日商PC検定試験 (データ活用)3級 (全コース) |
日本商工会議所が主催する表計算ソフトウェア利活用を中心とした技能検定資格です。業務の効率化を推進する会社・企業組織のなかで、パソコンと表計算ソフトを主に利用して各種のデータ処理業務を効率かつ経済的に使いこなせる基本知識と技術を身につけた人材を育てることを目標として本学で実施している検定です。 |
西九州大学佐賀調理製菓専門学校へのダブルスクール
本学の食物栄養学科に通いながら、同時に併設校の西九州大学佐賀調理製菓専門学校で学ぶことで、「栄養士」の資格とあわせて「調理師」「食育インストラクター(受験資格)」「介護食士3級」の資格も取得することができます。
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TEL.0952-31-3001(代) FAX.0952-31-3003
e-mail nyusi-jc@nisikyu-u.ac.jp
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