



健康の維持・増進を図るための重要な要素である
「栄養・運動・休養」に関しての知識と技術を学び、
栄養と運動の両面から人々の健康づくりに貢献できる管理栄養士を養成。
とくに健康運動実践指導者の受験資格が得られることが
本コースの特徴であり、スポーツの特技を生かしたい人に向いています。
運動と栄養を考えるとき、健康の本質が見えてくる。
健康を考えるとき、必ず問題となるのが栄養。そして運動です。最近よく耳にするメタボリックシンドロームも、その改善には栄養管理と運動が大きな鍵を握っています。しかし運動と一口にいっても、そのやり方しだいでは健康に悪影響を及ぼしかねません。そこで求められるのが、運動と健康の専門的知識です。本コースでは、栄養学はもちろん、運動生理学など体と運動の関係を学習。エアロビックダンスやジョギング、ウォーキングなどのスポーツにも科学のメスを入れながら、健康づくりのスペシャリストを養成していきます。また、在学中に「健康運動実践指導者」の資格取得も可能です。
| 免許・資格名 | 内 容 |
|---|---|
| 栄養士免許 | 病院、学校、事業所などで栄養改善活動、各種の調査活動、給食施設での給食管理を行うのが主な仕事です。 |
| 管理栄養士国家試験 受験資格 |
管理栄養士は栄養に関わる高度な専門知識と技術を駆使して、(1)病気の治療と予防を積極的に助け、(2)健康な人には病気にならないだけでなく、健康でいられるように、(3)高齢者や障がい者などには生き生きした生活ができるように、食事や食事をとりまく環境についてアドバイスするのが仕事です。 |
| 食品衛生監視員任用資格 | 海空港での輸入品の検査・監視、食品関連の営業者や病院、学校、寄宿舎などの給食施設に対して食品衛生の監督指導をします。 |
| 食品衛生管理者任用資格 | 乳製品、食肉製品、添加物、その他の食品の製造・加工を行う施設において、その製造・加工を衛生的に管理し、食品衛生法等の法令に違反しないよう監督指導します。 |
| 健康運動実践指導者 受験資格 |
健康づくりのために医学的基礎知識・運動生理学の知識に基づいて運動の実践指導を行います。栄養・運動・休養が健康づくりの3本柱となっている現在、運動指導のできる管理栄養士は重宝がられます。 |
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